Sonntag, 23. August 2015

Der Mann und sein Piffero

Ettore Losini - der letzte seiner Art

Auf 3sat habe ich eine Dokumentation von 2013 gesehen: "Italia, amore mio! - Mit dem Camper auf Entdeckungsreise" In einem Fiat-Camper aus dem Jahr 1980 fährt das vierköpfige Team Katja, Barbara, Rudi und Vittorio, auf der Suche nach den unbekannten Schönheiten des Landes, durch Italien.

In der Region Emilia-Romagna treffen Sie Ettore Losini, genannt Bani - einer der wenigen noch aktiven Instrumentenbauer - in seiner Werkstatt in Degara di Bobbio. Das Piffero (Piffaro, Pifa) ist ein Doppelrohrblatt-Blasinstrument und gehört damit zur Familie der Oboen. Es ist das Hauptinstrument der traditionellen Musik der Quattro Province, einer Bergregion im Norden des italienischen Apennins.

Ettore Losini hat eine 'Band' gegründet, der auch Marion Reinhard angehört, eine Fagottistin der Berliner Philharmonikern.

Homepage mit Informationen zur Herstellung von Pifferi (auf italienisch)


„Piffero 20090502“ von Wikinaut 

„Piffero“ Das Original von Gac  - Italian Wikipedia

Der Wildkräuter Sammler

Harry Schröder aus dem Schwarzwald

"Geboren bin ich in Berlin und seit 9 Jahren bin ich Ökobauer im Schwarzwald.
Meine Spezialitäten, die ich Ihnen anzubieten habe, sind Wildkräuter, aus denen ich wohlschmeckende Pestos zubereite.Die Zutaten stammen vorzugsweise aus der Region. Die gesamte Produktpalette trägt den ökologisch zertifizierten Siegel DE-006-Öko-Kontrollstelle."

Auf dem Münstermarkt in Freiburg kann man Harry auch persönlich an seinem Stand 'Bärlauchpeschto' erleben.

Harry Schöder

Tel.: 07661 912314
Website

Quelle: Der Wildsammler

Quelle: Der Wildsammler

Quelle: Der Wildsammler

Quelle: Der Wildsammler